食材について
ほうれんそう [食材について]
東洋医学視点〜
●性格 陰
●帰経 肝、脾
●作用 貧血に効果。止血作用あり。糖尿病の口渇を止める。視力を良くする。
西洋医学視点〜
●血液を浄化するクロロフィルを含む。鉄と葉酸を含み貧血を防止。アクはシュウ酸を多く含むので注意。
東洋医学視点〜
●性格 陰
●帰経 肝、脾
●作用 貧血に効果。止血作用あり。糖尿病の口渇を止める。視力を良くする。
西洋医学視点〜
●血液を浄化するクロロフィルを含む。鉄と葉酸を含み貧血を防止。アクはシュウ酸を多く含むので注意。
